처음북스 썸네일형 리스트형 먹는 경제학 . 와세다 대학 정치경제학술원 교수인 저자 시모카와 사토루는 2000년에 훗카이도 대학의 농학부 농업경제하과를 졸업한 후 2007년에 미국 코넬 대학에서 응용경제학의 박사 학위를 받았습니다. 홍콩 과학기술 대학의 사회과학부 조교수와 아시아 경제 연구소 연구원을 역임한 후 2016년 현재 와세다대학 정치경제학술원 교수를 하는 지금까지 국제 학술지와 국내 학술지의 편집윈원으로 활약하였고 그의 전문 분야는 농업경제학, 발전경제학 그리고 식품정책이라고 합니다. 음식 속에 숨은 경제 이야기라는 부제에 알맞게 이 책을 읽는 동안 다양한 자료와 수치와 사례를 통해 인류가 먹는 고기, 달걀, 우유를 매일 섭취하면 지구에 미치는 영향은 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 크다는 것을 알게 되었습니다. 우리의 일상에서 '먹다.. 더보기 [맛의 과학] 리뷰 . 맛이라는 세계의 경이로움을 파헤치다! 라는 부제를 달고 있는 이 책의 저자 밥 홈즈는 20 년 넘게 잡지 특파원으로 활동해 왔고 애리조나 대학에서 진화생물학 박사학위를 취득한 열정적인 가정 요리사이며 슬로 푸드 캐나다(Slow Food Canada)의 회원입니다. 원래 음식의 맛을 잘 느끼지 못하는데다가 바쁘면 먹는 것도 생략하고 일을 하다가 일이 끝나면 허겁지겁 배를 채우는 약간 무식한 음식 생활을 하는 저에게 맛에 대해 오래 고민한 듯한 이 분의 책은 경이롭기까지 했습니다. 책을 읽으면서 목차를 보고 내용을 읽는 편인데 ‘맛있다!’라는 이 말의 정확한 의미는 무엇일까? 에 대해서는 한번도 생각해본 적이 없는 저에게 이 책의 목차들을 보면서 오히려 맛에 대해 생각해보게 됩니다. '맛있다' 라는 표현.. 더보기 [상대성 이론이란 무엇인가] 리뷰 수포자나 과포자는 아니지만 '상대성 이론'이라는 것은 들어보았지만 정확히 무엇을 말하는지는 잘 모르고 살았어요. 사실 몰라도 별 상관없었지만 그래도 한 번쯤은 '상대성 이론'이 무엇인지 읽어보고 알아보고도 싶어서 이 책을 읽게 되었습니다. 정말로 쉽게 쓰여졌다는 이 책에는 수식도 공식도 없지만 게다가 친절하게 그림을 그려주었지만 저는 가끔씩 우주로 날아갈 뻔..... ‘시간과 공간은 하나이며 시공간은 중력에 의해 휘어진다’는 일반 상대성 이론의 개념과 세상에서 가장 유명한 공식 E=MC²이 나오는 특수 상대성 이론에 대해 '상대성 이론이란 무엇인가'를 읽으면 완벽하게 이해할 수 있다는데 아쉽게도 한 번 읽고는 저는, 완벽하게 이해할 수는 없었어요.. 앞으로 시간 날 때마다 자주 읽어봐야겠어요. 특수 상대.. 더보기 [슬기로운 검사생활] 리뷰 사건이라 쓰고 사연이라 읽는 것들 이 책은 그런 이야기들이 담겨져 있습니다. 단순히 사건이라고 하기에는 어쩌면 사건 관계자들에게는 온 세상보다 아니 온 우주보다 중요한 가치를 다투는 일이 검사에 관련된 일이라는 생각으로 이 일을 하고 계신다는 생각이 들었습니다, 책은 노란색 이쁜 표지에 '슬기로운 검사생활' 이라는 가벼운 제목을 달고 있지만 읽는 내내 그동안 잘 알려져있지 않았던 검사들의 세계를 들여다보는 신기한 경험을 하게 했습니다. 2013년 로스쿨을 졸업하고, 3년간 법무관으로 군 복무를 마친 뒤 2016년 검사로 임관했다는 뚝검검사님은 부산서부지청과 진주지청을 거쳐 현재는 서울중앙지검에서 일하고 계시다고 합니다. 이 책의 저자인 뚝검은 본인의 검사실에 오는 사람들에게 뚝심있고 따뜻한 검사가 되겠다.. 더보기 [경쟁 우위 전략] 리뷰 2016년에 나왔던 책을 다시 현 시점에 맞춰 재탄생시킨 책이라 해서 궁금한 마음에 읽어보았습니다. 시장에서 소비자들에게 선택되기까지 여러 경쟁업체와 필연적으로 비교되고 선택되는 마지막 순간까지 경쟁해야 하는 기업의 생리상, 전략과 전술은 너무나 중요한 회사의 절대절명의 가치일 것입니다. 현대 사회는 거의 완전한 자유 시장에서의 지속적인 경쟁이고 디지털의 발달로 인해 무엇을 숨길 수도, 감출 수도 없는 상황이니 더더욱 각 제품에서 중요한 것을 무기로 전략을 짜는 기업만 살아남을 것이라 생각됩니다. 이 책은 그런 기업들의 이야기를 다루면서 독자들이 전략을 분명하게 이해할 수 있도록 도와주고 전략에 대한 접근방법을 다양하게 알려주고 있습니다. 이 책에는 고객확보, 은근슬쩍 진입장벽으로 넘어가려는 .. 더보기 이전 1 다음
