세프 맛으로 세계를 그리다 썸네일형 리스트형 [셰프, 맛으로 세계를 그리다] 리뷰 처음 걸어보는 골목길을 산책하며 이것저것 상상하는 것을 좋아한다는 김동기 셰프님은 2015년 프랑스 요리대회와 2016년 독일 요리 올림픽등 세계 여러 요리대회에서 국가대표로 출전해 금메달, 은메달, 동메달을 받았다고 합니다. 이 책은 쉐프가 되고 싶거나 셰프를 꿈꾸는 사람들을 위한 안내서 같은 책입니다. 셰프가 되어 가장 먼저 하는 일은 무엇인가? 셰프로서 가장 기분 좋은 일은 무엇인가? 셰프로서 힘든 점은 무엇인가? 직업의 장점 3가지를 꼽는다면 무엇이 있을까 과거와 비교했을 때 셰프의 미래는 어떠한가 셰프로서 뻗어갈 수 있는 또 다른 진로가 있나요? 셰프로서 받는 스트레스는 어떤 게 있고 어떻게 해소하나요? 예비 세프에게 마지막으로 해주고 싶은 말은 무엇인가요? 진솔한 대답속에 그가 얼마나 이 직업.. 더보기 이전 1 다음
